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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

Chocos Grelhados

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses O que deu mais trabalho e foi mais moroso na preparação deste prato foi arranjar os chocos, pois não os queria fazer com tinta. Para agilizar o processo pode comprá-los já... Continue Reading →

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Sandes de Lombo com Abacaxi

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 sandes Para uma refeição ligeira mas igualmente saborosa e apelativa esta Sandes de Lombo com Abacaxi Grelhado é uma óptima sugestão. A sua preparação é no entanto um pouco mais elaborada do... Continue Reading →

Hamburguer de Frango com Farinheira

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 unidades A mistura de frango com farinheira resulta muito bem, fugindo ao tradicional hamburguer. Optei por fazê-los mais pequenos mas pode fazê-los do tamanho normal, reduzindo neste caso para 4 unidades. INGREDIENTES... Continue Reading →

Banana Frita

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 48 pedaços Usei bananas da Madeira na confecção desta receita, pelo seu sabor e aroma acentuados. Devem estar maduras mas rijas, para não se desfazerem ao fritar. Prefiro comê-las enquanto mornas. INGREDIENTES 8... Continue Reading →

Caracóis de Camarão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 16 unidades Estes Caracóis de Camarão são opção agradável para um lanche de aniversário, uma refeição informal ou até mesmo para uma entrada. Neste último caso fá-los-ia mais pequenos. Podem ser servidos quentes... Continue Reading →

Tostada de Tomate e Presunto

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 tostadas Como gosto muito de petiscar sempre que vou a Espanha aproveito para comer umas tapas. Numa visita a Granada comi umas Tostadas de Tomate e Presunto, que desde então tinha vontade... Continue Reading →

Perninhas de Frango Fritas

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Tanto pode fazer estas Perninhas de Frango Fritas para uma refeição como para levar para um piquenique. Podem ser servidas quentes ou frias e neste caso, se gostar, acompanhadas de maionese.... Continue Reading →

Sumo de Citrinos

Tempo: 2/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 2/5 Quantidade: 2 taças Um sumo muito refrescante e agradável, pela mistura da lima, laranja e clementina. Pode ser servido ao natural ou com umas pedras de gelo. Usei uma cereja em calda para decorar.... Continue Reading →

Nabada

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 4/5 Quantidade: 12 a 14 doses A Nabada é um doce conventual do Mosteiro de Santa Maria de Semide, que no original leva amêndoa. No entanto, numa visita ao concelho de Miranda do Corvo provei... Continue Reading →

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