BásicosLegumes

Esparregado

1 Minutos de leitura
Scroll to recipe

Esparregado

zizamarcao

Ingredientes

  • 1 molho de nabiças;

  • 2 dentes de alho esborrachados;

  • 50 ml de azeite;

  • 1 colher de sopa de farinha;

  • 100 ml de leite;

  • sal, pimenta e noz moscada a gosto;

  • 1 colher de café de vinagre.

Preparação

1
Coza as nabiças em água temperada com sal.
2
Depois, escorra-as e pique-as.
3
Leve o azeite com os dentes de alho ao lume, e quando alourarem, retire-os e junte as nabiças.
4
Mexa, tempere com sal, pimenta e noz moscada.
5
Acrescente a farinha e envolva.
6
Em seguida adicione o leite em fio, mexendo sempre, e deixe cozer 4 minutos.
7
Por fim, junte o vinagre e deixe mais 1 minuto ao lume, sem parar de mexer.
8
Sirva quente.
Também pode gostar de
LegumesLeguminosas

Feijão Estufado com Legumes

3/5 a Cozinhar
Legumes

Curgete com Feta e Ovos

3/5 a Cozinhar
Básicos

Travessa de Queijos e Carnes Frias

1 Minutos de leitura

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ao navegar neste site, está a concordar com a nossa política de privacidade e uso de cookies. saber mais

As configurações de cookies neste site são definidas para permitir cookies para lhe fornecer a melhor experiência de navegação possível. Se continuar a usar este site sem alterar as suas configurações de cookies ou clicar em Aceitar abaixo, você concorda com isso.

Fechar