Tempo: 3/5

Dificuldade: 3/5

Custo: 3/5

Quantidade: 30 unidades

Estes pãezinhos são deliciosos, tanto para um lanche como para um piquenique. O pão em massa pode-se comprar numa padaria, que tenha fabrico próprio, ou então, usar um preparado para pão e fazer a massa.

INGREDIENTES
1 kg de pão em massa;
1 chouriço;
1 farinheira;
200 gr de torresmos.

PREPARAÇÃO
Corte o chouriço e a farinheira em rodelas finas, e pique os torresmos. Polvilhe as mãos com farinha, e corte a massa de pão em 30 pedaços. Recheie e molde 10 bolinhas com chouriço, 10 com farinheira e 10 com torresmos. Polvilhe os pãezinhos com farinha, e coloque-os num tabuleiro forrado com papel vegetal. Deixe repousar, de preferência num lugar aquecido, para que voltem a levedar. Pré-aqueça o forno a 200ºC e leve os pãezinhos a cozer. Sirva mornos ou frios.

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