Tempo: 3/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 4 doses

Poderá optar por comprar uma sapateira fresca e cozê-la em casa ou então comprar uma já cozida. Se possível escolha uma sapateira fêmea, pois costumam estar mais cheias. A parte mais demorada desta receita é a arranjar a sapateira.

INGREDIENTES
1 sapateira grande cozida;
50 gr de pickles;
50 gr de surimi com aroma de lagosta;
1 colher de chá de ketchup;
1 colher de café de mostarda;
1 colher de café de Worcester Sauce (molho inglês);
1 colher de chá de Vinho da Madeira;
sal e pimenta a gosto;
100 gr de maionese.

PREPARAÇÃO
Retire toda a carne à sapateira, incluindo a das patas. Pique finamente o surimi e os pickles. Misture todos os ingredientes e sirva com pão torrado.

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