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Espetadas de Lombo com Ketchup

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Espetadas de Lombo com Ketchup

zizamarcao
Umas mini espetadas muito fáceis que tanto podem servir para um lanche como para refeição, bastando neste caso aumentar a quantidade de carne em cada pauzinho.  No tempo indicado não está contemplada a marinada.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
12 mini espetadas
custo
2/5

Ingredientes

  • 300 gr de lombo de porco;

  • 1 colher de sopa de ketchup;

  • 1 colher de sopa de molho teriyaki;

  • 1 colher de café de açúcar amarelo;

  • 2 colheres de sopa de azeite;

  • 12 pauzinhos para espetadas.

Preparação

1
Corte o lombo em fatias finas.
2
Tempere a carne com ketchup, molho teriyaki e açúcar amarelo.
3
Deixe 3 horas a marinar.
4
Coloque 2 fatias de lombo em cada pauzinho.
5
Aqueça o azeite e frite de ambos os lados.
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