Tempo: 3/5

Dificuldade: 3/5

Custo: 3/5

Quantidade: 10 fatias

Uma receita de bolo de laranja publicada na Tele Culinária de Natal de 1987. Retirei um pouco de açúcar à receita original e fica um bolo simples mas óptimo para um lanche.

INGREDIENTES
7 ovos;
400 gr de açúcar;
200 ml de sumo de laranja;
200 gr de farinha com fermento;
125 gr de amido de milho;
1 colher de chá de fermento em pó;
margarina para untar a forma;
farinha para polvilhar.

PREPARAÇÃO
Unte a forma com margarina e polvilhe com farinha, sacudindo o excesso. Aqueça o forno a 180ºC. Peneire a farinha com o amido de milho e o fermento em pó e reserve. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Junte o sumo de laranja e bata mais um pouco. Acrescente a farinha e envolva. Deite o preparado na forma e leve ao forno.

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