Bolos

Bolo Natália

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Bolo Natália

zizamarcao
Uma receita de bolo de laranja publicada na Tele Culinária de Natal de 1987. Retirei um pouco de açúcar à receita original e fica um bolo simples mas óptimo para um lanche.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
10 fatias
custo
3/5

Ingredientes

  • 7 ovos;

  • 400 gr de açúcar;

  • 200 ml de sumo de laranja;

  • 200 gr de farinha com fermento;

  • 125 gr de amido de milho;

  • 1 colher de chá de fermento em pó;

  • margarina para untar a forma;

  • farinha para polvilhar.

Preparação

1
Unte a forma com margarina e polvilhe com farinha, sacudindo o excesso.
2
Aqueça o forno a 180ºC.
3
Peneire a farinha com o amido de milho e o fermento em pó e reserve.
4
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
5
Junte o sumo de laranja e bata mais um pouco.
6
Acrescente a farinha e envolva.
7
Deite o preparado na forma e leve ao forno.
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