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Bolinhos com Pétalas de Rosas

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Bolinhos com Pétalas de Rosas

zizamarcao
Aromatizei estes bolinhos com xarope de rosas mas pode usar uma colher de chá de extracto de baunilha em sua substituição. Ficam uns bolinhos muito fofos, óptimos para acompanhar um chá ou refresco.
dificuldade
3/5
tempo
3/5
quantidade
32 bolinhos
custo
3/5

Ingredientes

  • 5 ovos;

  • 300 gr de açúcar;

  • 400 gr de farinha com fermento;

  • 200 gr de manteiga;

  • 1 colher de sopa de xarope de rosas;

  • pétalas de rosa para enfeitar (facultativo);

  • papel vegetal para forrar o tabuleiro.

Preparação

1
Bata o açúcar com a manteiga amolecida até ficar um creme fofo.
2
Adicione os ovos um a um, batendo entre cada adição.
3
Acrescente o xarope de rosas e a farinha, e bata até ficar tudo bem incorporado.
4
Aqueça o forno a 180ºC.
5
Forre um tabuleiro com papel vegetal.
6
Com uma colher de sopa vá colocando porções de massa no tabuleiro, deixando espaço entre elas para que ao cozer os bolos não fiquem colados uns aos outros.
7
Decore com as pétalas de rosa e leve ao forno.
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