Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 4/5

Quantidade: 4 taças

Tanto para um lanhe como para sobremesa de uma refeição mais ligeira, as Taças de Fruta Fresca com Queijo Creme são uma boa sugestão. Gostei da combinação das várias frutas utilizadas mas poderá substituir por outras da sua preferência.

INGREDIENTES
1 banana;
1 manga;
1/2 papaia;
1 pêra abacate;
125 gr de amoras;
sumo e raspa de 1 lima;
200 gr de queijo creme;
1 colher de sopa de mel;
1 colher de chá de extracto de baunilha.

PREPARAÇÃO
Descasque a manga, papaia, pêra abacate e banana. Corte a banana às rodelas e a restante fruta em cubos pequenos. Junte as amoras e regue com o sumo de lima. À parte bata o queijo creme com o mel e o extracto de baunilha. Divida a fruta pelas taças, cubra com o queijo creme e salpique com a raspa de lima. Sirva imediatamente.

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