Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 4/5

Quantidade: 4 doses

Para uma refeição ligeira estes Ovos Mexidos com Ovas de Lumpo são uma óptima sugestão. Fáceis e rápidos, num instante tem o prato na mesa. O acompanhamento escolhido foi uma salada de tomate.

INGREDIENTES
8 ovos grandes;
1 colher de café de cebola em pó;
1 colher de sopa de manteiga;
200 ml de natas;
75 gr de ovas de lumpo;
sal e pimenta a gosto.

PREPARAÇÃO
Bata os ovos com as natas, a cebola em pó, o sal e a pimenta. Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente e junte os ovos. Vá mexendo até solidificarem, sem no entanto ficarem secos. Adicione as ovas de lumpo, envolva e retire do lume. Sirva imediatamente.

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