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Ovos Mexidos com Ovas de Lumpo

2/5 a Cozinhar
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Ovos Mexidos com Ovas de Lumpo

zizamarcao
Para uma refeição ligeira estes Ovos Mexidos com Ovas de Lumpo são uma óptima sugestão. Fáceis e rápidos, num instante tem o prato na mesa. O acompanhamento escolhido foi uma salada de tomate.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
4 doses
custo
4/5

Ingredientes

  • 8 ovos grandes;

  • 1 colher de café de cebola em pó;

  • 1 colher de sopa de manteiga;

  • 200 ml de natas;

  • 75 gr de ovas de lumpo;

  • sal e pimenta a gosto.

Preparação

1
Bata os ovos com as natas, a cebola em pó, o sal e a pimenta.
2
Derreta a manteiga numa frigideira antiaderente e junte os ovos.
3
Vá mexendo até solidificarem, sem no entanto ficarem secos.
4
Adicione as ovas de lumpo, envolva e retire do lume.
5
Sirva imediatamente.
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