Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 4 doses

Há tantas variedades de conservas e de boa qualidade, que quando o tempo não é muito são boas aliadas na cozinha. Desta vez usei tentáculos de pota para uma entrada rápida e muito saborosa.

INGREDIENTES
320 gr de tentáculos de pota de conserva;
4 batatas médias;
1 bolbo de funcho;
sal a gosto;
óleo para fritar.

PREPARAÇÃO
Lave e fatie o funcho. Lave, descasque e corte as batatas às rodelas. Aqueça o óleo, seque e frite as batatas. Tempere-as de sal. Nos pratos coloque uma camada de batatas, por cima uma de funcho e por último os tentáculos de pota (usei um aro mas é opcional).

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