Doces

Panna Cotta com Molho de Chocolate

2/5 a Cozinhar
Scroll to recipe

Panna Cotta com Molho de Chocolate

zizamarcao
A panna cotta é uma das sobremesas mais fáceis e versáteis, pois pode ser aromatizada com várias especiarias. O molho tanto ser de fruta como de chocolate. Para ser mais fácil pode servir a panna cotta em taças e cobrir com o molho, evitando assim desenformá-la.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
6 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 500 ml de natas;

  • 3 folhas de gelatina;

  • 150 gr de açúcar;

  • 1 vagem de baunilha;

  • 100 gr de chocolate;

  • 100 ml de leite.

Preparação

1
Demolhe as folhas de gelatina num pouco de água fria.
2
Abra a vagem de baunilha no sentido do comprimento.
3
Num tacho coloque as natas, o açúcar e a vagem de baunilha.
4
Leve a lume brando, mexendo de vez em quando, até levantar fervura.
5
Escorra as folhas de gelatina e misture-as às natas, mexendo bem para dissolverem.
6
Divida este preparado por formas individuais, passadas previamente por água fria.
7
Quando atingir a temperatura ambiente leve ao frigorífico até prender.
8
Desenforme a panna cotta e regue com o chocolate.
9
Sirva bem fresco.
Também pode gostar de
Doces

Brigadeiros de Arroz-doce

3/5 a Cozinhar
Doces

Duo de Chocolate e Morangos

3/5 a Cozinhar
Doces

Fritos de Iogurte

3/5 a Cozinhar

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ao navegar neste site, está a concordar com a nossa política de privacidade e uso de cookies. saber mais

As configurações de cookies neste site são definidas para permitir cookies para lhe fornecer a melhor experiência de navegação possível. Se continuar a usar este site sem alterar as suas configurações de cookies ou clicar em Aceitar abaixo, você concorda com isso.

Fechar