CarneFrango

Frango no Forno com Tomate Cherry

3/5 a Cozinhar
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Frango no Forno com Tomate Cherry

zizamarcao
Uma receita fácil, rápida e saudável de frango, em que usei peitos mas com perninhas também fica bastante agradável. Gosto de acompanhar com arroz branco ou puré de batata.
dificuldade
2/5
tempo
3/5
quantidade
4 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 800 gr de peito de frango;

  • 400 gr de tomate cherry;

  • 1 alho francês;

  • 1 cebola média;

  • 1 limão pequeno;

  • 6 pés de salsa;

  • 50 ml de azeite;

  • sal e pimenta a gosto.

Preparação

1
Aqueça o forno a 180ºC.
2
Corte a carne aos cubos e coloque-a numa assadeira.
3
Descasque a cebola e corte-a aos gomos.
4
Lave o alho francês e corte-o às rodelas grossas.
5
Lave a salsa e o tomate.
6
Lave o limão e corte-o em pedaços.
7
Ao frango junte a cebola, alho francês, salsa, tomate e limão.
8
Tempere de sal e pimenta e regue com o azeite.
9
Leve ao forno.
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