Petiscos

Batatas Recheadas com Gema e Bacon

3/5 a Cozinhar
0
163
0
Share
Scroll to recipe

Batatas Recheadas com Gema e Bacon

zizamarcao
As Batatas Recheadas com Gema e Bacon tanto podem ser uma refeição ligeira se acompanhadas de uma salada, como um acompanhamento para uns bifes. A ideia foi retirada e adaptada da revista Cocina Nº 75.
dificuldade
4/5
tempo
3/5
quantidade
4 unidades
custo
2/5

Ingredientes

  • 4 batatas médias;

  • 1/2 cebola média;

  • 4 gemas;

  • 50 gr de bacon;

  • sal e pimenta a gosto;

  • 2 colheres de sopa de azeite

  • óleo para fritar as batatas.

Preparação

1
Descasque e pique a cebola.
2
Corte o bacon em cubos pequeninos e reserve.
3
Lave e descasque as batatas.
4
Corte uma base numa das extremidades e com uma colher de café vá escavando as batatas sem as partir.
5
Reserve os restos.
6
Aqueça óleo e frite as batatas.
7
Tempere-as de sal e pimenta e deixe-as escorrer.
8
Aqueça o azeite e frite a cebola, o bacon e os restos de batata.
9
Tempere de sal e pimenta.
10
Recheie as batatas com este preparado.
11
Aqueça o forno a 200ºC.
12
Com cuidado coloque uma gema em cada batata e leve ao forno durante 2 minutos.
13
Sirva imediatamente.
0
163
0
Share
Também pode gostar de
Petiscos

Empada de Frango e Espinafres

3/5 a Cozinhar
Petiscos

Espetadinhas de Mozarela e Tomate Cereja

2/5 a Cozinhar
BolachasPetiscos

Biscoito Papa Ovo

2/5 a Cozinhar

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ao navegar neste site, está a concordar com a nossa política de privacidade e uso de cookies. saber mais

As configurações de cookies neste site são definidas para permitir cookies para lhe fornecer a melhor experiência de navegação possível. Se continuar a usar este site sem alterar as suas configurações de cookies ou clicar em Aceitar abaixo, você concorda com isso.

Fechar