Fruta

Peras com Especiarias

2/5 a Cozinhar
Scroll to recipe

Peras com Especiarias

zizamarcao
As especiarias conferem a estas Peras um travo exótico e muito agradável. Neste caso usei pera rocha mas pode optar por outra variedade de que goste mais. Pode servi-las frias ou mornas.
dificuldade
2/5
tempo
2/5
quantidade
4 doses
custo
2/5

Ingredientes

  • 750 gr de peras;

  • 2 cravinhos;

  • 1 colher de café erva-doce;

  • 1 colher de sopa de açúcar amarelo;

  • 250 ml de água;

  • 1 pitada de sal;

  • canela a gosto para polvilhar.

Preparação

1
Lave e descasque as peras.
2
Corte-as ao meio e retire-lhes o caroço.
3
Num tacho largo coloque as peras sem as sobrepor.
4
Junte a erva-doce, o açúcar amarelo, a pitada de sal e os cravinhos.
5
Regue com a água e leve a lume brando com o tacho tapado, até as peras ficarem macias.
6
Retire-as para um prato de servir, regue com o molho e polvilhe com a canela.
Também pode gostar de
Fruta

Peras em Calda

3/5 a Cozinhar
FrutaPetiscos

Shot de Abacate e Ovas de Lumpo

2/5 a Cozinhar
Fruta

Bananas em Calda de Vinho Tinto

2/5 a Cozinhar

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Ao navegar neste site, está a concordar com a nossa política de privacidade e uso de cookies. saber mais

As configurações de cookies neste site são definidas para permitir cookies para lhe fornecer a melhor experiência de navegação possível. Se continuar a usar este site sem alterar as suas configurações de cookies ou clicar em Aceitar abaixo, você concorda com isso.

Fechar