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Salada de Abacate e Queijo Emental

2/5 a Cozinhar
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Salada de Abacate e Queijo Emental

zizamarcao
A Salda de Abacate e Queijo Emental pode ser servida num brunch, como entrada ou mesmo como refeição ligeira. Neste caso, sugiro que a acompanhe com um ovo escalfado e umas tiras de pão torrado.
dificuldade
1/5
tempo
2/5
quantidade
2 doses
custo
3/5

Ingredientes

  • 3 abacates;

  • 350 gr de tomate cereja;

  • 5 figos;

  • 200 gr de queijo emental;

  • sumo de 1 laranja;

  • 1 pitada de flor de sal.

Preparação

1
Descasque os abacates e corte-os em cubos.
2
Lave o tomate e os figos.
3
Corte os figos em pedaços e o queijo em cubos pequenos.
4
Numa taça coloque o abacate, os figos e o tomate, e salpique com uma pitada de flor de sal.
5
Junte o queijo e regue com o sumo de laranja.
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