Tempo: 2/5

Dificuldade: 1/5

Custo: 3/5

Quantidade: 1 frasco médio

Fazer manteiga de amendoim em casa é muito fácil, desde que se tenha um processador de alimentos. Tem a vantagem de não conter nada mais além de amendoins e uma pitada de sal, e ficar muito mais económica. Convém guardar no frigorífico.

INGREDIENTES
400 gr de miolo de amendoim;
1 pitada de sal.

PREPARAÇÃO
Retire a pele aos amendoins e coloque-os num processador de alimentos, juntamente com uma pitada de sal. Triture até ficar uma pasta lisa e homogénea. Coloque num frasco e guarde no frigorífico.

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