Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 2/5

Quantidade: 4 doses

O Molotof no Microondas é uma sobremesa que se faz num instante, podendo começar a prepará-la mesmo antes do início da refeição. A potência máxima do meu microondas é de 800 watts e os tempos indicados são para este caso.

INGREDIENTES
4 claras;
4 colheres de sopa de açúcar;
1 colher de sopa de caramelo;
caramelo para barrar a forma;
1 forma de silicone.

PREPARAÇÃO
Bata as claras em castelo até formarem picos suaves. Adicione o caramelo em fio sem parar de bater. Junte o açúcar aos poucos, batendo sempre. Continue a bater até as claras  ficarem firmes e brilhantes. Barre uma forma de silicone com caramelo e coloque o merengue. Alise e leve ao microondas durante 3 minutos (a 800 watts). Deixe dentro do microondas por 10 minutos, sem nunca abrir a porta. Retire, desenforme e pode servir de seguida.

Anúncios