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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

Categoria

Bolos

Bolo de Figos e Queijo Creme

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 a 8 fatias Tinha uma embalagem de queijo creme que precisava de consumir e uns figos frescos que não convinha guardar mais tempo. A partir destes ingredientes fiz um bolo de que... Continue Reading →

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Bolo de Amêndoa e Maçã

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 10 a 12 fatias Este bolo resulta numa combinação húmida e crocante pela mistura da compota de maçã e da amêndoa picada grosseiramente. Eu usei compota de maçã caseira, cuja receita já se... Continue Reading →

Tarte de Feijão Branco com Amêndoa

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 4/5 Quantidade: 10 fatias Usei massa folhada para a base da tarte mas com massa quebrada também fica muito boa. Gosto de pré-cozinhar a massa porque caso contrário tem tendência para a base ficar mal... Continue Reading →

Salame de Chocolate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 12 fatias  O Salame de Chocolate é um doce muito comum tanto em Itália como em Portugal e deve o seu nome ao facto de fazer lembrar os salames (enchidos) feitos com carne.... Continue Reading →

Bolo de Chocolate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 fatias Este é um bolo para os verdadeiros apreciadores de chocolate, pois na massa junta o cacau em pó com chocolate preto em barra, o que lhe confere uma textura densa e... Continue Reading →

Bolachinhas Amanteigadas

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 50 unidades Claro que a quantidade vai depender do tamanho das bolachas, por isso as 50 unidades é uma mera indicação. Estas bolachas se guardadas numa caixa que feche hermeticamente ficam boas durante... Continue Reading →

Bolo de Fatia

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 a 12 fatias Um bolo simples e muito agradável indicado para um lanche a acompanhar um café, uma taça de chá ou mesmo um copo de sumo. Esta é mais uma receita... Continue Reading →

Bolo Grande e Económico

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 10 a 12 fatias Um bolo muito agradável para um lanche ou pequeno almoço mais caprichado. Deve usar uma forma de bolos grande, porque como o próprio nome indica rende bastante. A receita... Continue Reading →

Bolo de Noz e Ameixas em Calda

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 8 a 10 fatias Precisava de um bolo que não levasse ovos ou qualquer outro produto de origem animal mas que fosse bom e visualmente atraente. Penso ter atingido o objectivo com este... Continue Reading →

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