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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

Categoria

Bolos

Quindins de Limão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 unidades Gosto muito de Quindins e já tenho a receita tradicional publicada. Desta vez resolvi fazer umas pequenas adaptações e o resultado são uns Quindins de Limão bastante saborosos. Usei corante verde... Continue Reading →

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Tarte de Batata-doce e Marmelada

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 a 12 fatias Vi esta receita num programa da televisão brasileira mas como foi há muitos anos e não tomei nota do nome não me recordo qual terá sido. Desde então já... Continue Reading →

Bolinhos de Mel, Limão e Gengibre

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 45 unidades Estes Bolinhos de Mel, Limão e Gengibre são bastante agradáveis para acompanhar um chá. Rendem muito e apesar de levarem mel e açúcar não são demasiado doces. Fiz bolinhos com feitios... Continue Reading →

Pavé de Tofu

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 a 14 fatias Este Pavé de Tofu é uma sobremesa indicada para pessoas com intolerância à lactose mas não é própria para vegetarianos/vegans, dado que na sua confecção foi utilizada gelatina de... Continue Reading →

Brisas do Lis

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 12 unidades As Brisas do Lis são um doce conventual com origem no Convento de Santana, Leiria. Como quase todos os doces conventuais são feitas à base de açúcar e gemas. As receitas... Continue Reading →

Bola Doce com Compota de Maçã com Moscatel

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 fatias Uma bola muito fofa e não muito doce. Usei Compota de Maçã com Moscatel mas poderá utilizar outra compota que tenha em casa. Como fiz esta bola na máquina de fazer... Continue Reading →

Bolo de Marmelada

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 a 12 fatias O Bolo de Marmelada é um bolo grande, fofo e muito saboroso, indicado para um lanche ou pequeno-almoço mais caprichado. A massa deve ser bem batida, para que a... Continue Reading →

Bolo de Caramelo

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 doses Um bolo leve e nada enjoativo, apesar de levar caramelo na massa. Neste caso optei por usar formas individuais mas poderá fazê-lo numa forma normal de bolo. É uma óptima sugestão... Continue Reading →

Pão de Banana, Manteiga de Amendoim e Xarope de Agave

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 pequenos e 1 médio Apesar do nome é um bolo que acompanha muito bem um um chá ou um sumo, ideal para um lanche ou pequeno almoço mais caprichado. A receita é... Continue Reading →

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