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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

Categoria

Bolos

Tarte de Batata-doce e Marmelada

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 a 12 fatias Vi esta receita num programa da televisão brasileira mas como foi há muitos anos e não tomei nota do nome não me recordo qual terá sido. Desde então já... Continue Reading →

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Bolinhos de Mel, Limão e Gengibre

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 45 unidades Estes Bolinhos de Mel, Limão e Gengibre são bastante agradáveis para acompanhar um chá. Rendem muito e apesar de levarem mel e açúcar não são demasiado doces. Fiz bolinhos com feitios... Continue Reading →

Pavé de Tofu

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 a 14 fatias Este Pavé de Tofu é uma sobremesa indicada para pessoas com intolerância à lactose mas não é própria para vegetarianos/vegans, dado que na sua confecção foi utilizada gelatina de... Continue Reading →

Brisas do Lis

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 12 unidades As Brisas do Lis são um doce conventual com origem no Convento de Santana, Leiria. Como quase todos os doces conventuais são feitas à base de açúcar e gemas. As receitas... Continue Reading →

Bola Doce com Compota de Maçã com Moscatel

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 fatias Uma bola muito fofa e não muito doce. Usei Compota de Maçã com Moscatel mas poderá utilizar outra compota que tenha em casa. Como fiz esta bola na máquina de fazer... Continue Reading →

Bolo de Marmelada

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 a 12 fatias O Bolo de Marmelada é um bolo grande, fofo e muito saboroso, indicado para um lanche ou pequeno-almoço mais caprichado. A massa deve ser bem batida, para que a... Continue Reading →

Bolo de Caramelo

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 doses Um bolo leve e nada enjoativo, apesar de levar caramelo na massa. Neste caso optei por usar formas individuais mas poderá fazê-lo numa forma normal de bolo. É uma óptima sugestão... Continue Reading →

Pão de Banana, Manteiga de Amendoim e Xarope de Agave

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 pequenos e 1 médio Apesar do nome é um bolo que acompanha muito bem um um chá ou um sumo, ideal para um lanche ou pequeno almoço mais caprichado. A receita é... Continue Reading →

Madalenas

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 22 unidades Normalmente as Madalenas são feitas em forminhas em feitio de concha mas caso não as tenha pode utilizar as formas de queques. As Madalenas são óptimas para acompanhar um chá ou... Continue Reading →

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