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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

Categoria

Frango

Frango com Natas

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Gosto muito de pratos de forno e este Frango com Natas não é excepção. Costumo acompanhar com uma salada verde, de preferência de agrião ou rúcula pelo seu sabor ligeiramente picante... Continue Reading →

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Frango Assado com Molho de Ostras

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Nesta receita usei só as pernas e o frango era do campo. No entanto poderá utilizar o frango inteiro, que fica igualmente saboroso. Se não tiver açúcar de palma substitua-o por... Continue Reading →

Peito de Frango com Agrião

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Normalmente acompanho este prato com arroz branco ou puré de batata. Costumo utilizar os agriões aos raminhos, porque gosto do contraste da textura dos talos com as folhas. INGREDIENTES 600 gr... Continue Reading →

Frango com Arroz à Oriental

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses De vez em quando faço uma refeição a lembrar o Oriente, pois gosto muito destes sabores. Esta receita de frango foi adaptada do livro Chinese Food - Made Easy de Ching_He... Continue Reading →

Filetes de Frango Panados com Caril

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Usei bifes de frango cortados um pouquinho mais grossos do que o normal, para não secarem ao fritar. Ficam com um sabor suave a caril e são uma boa sugestão para... Continue Reading →

Frango no Forno com Tomate Cherry

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Uma receita fácil, rápida e saudável de frango, em que usei peitos mas com perninhas também fica bastante agradável. Gosto de acompanhar com arroz branco ou puré de batata. INGREDIENTES 800... Continue Reading →

Fígados de Frango em Molho de Tomate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses Quando faço os Fígados de Frango em Molho de Tomate para uma refeição ligeira gosto de os acompanhar com arroz branco. Desta vez foram feitos para um petisco e servi-os sem... Continue Reading →

Frango com Molho de Limão

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Uma maneira diferente de fazer o frango, em que o molho fica com um sabor acentuado a limão e bastante sedoso. Deverá ficar a marinar pelo menos durante 3 horas. O... Continue Reading →

Tortilhas de Frango

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Para um almoço ligeiro ou lanche ajantarado estas Tortilhas de Frango são uma excelente ideia. Eu não usei maionese nem ketchup mas  pode optar por barrar ligeiramente a tortilha com um... Continue Reading →

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