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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

Categoria

Saladas

Endívias com Salada de Batata e Atum

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Para esta receita tanto pode usar endívias  amarelas como roxas, devendo no entanto estar bem firmes, fechadas e compactas, porque é sinal de que são frescas. Se lhes retirar o caule... Continue Reading →

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Salada com Mozzarella e Bacon

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Uma salada sabe sempre bem, quer para entrada quer para uma refeição mais leve. Se optar fazê-la para uma entrada deve reduzir as quantidades e, eu, substituiria os ovos de galinha... Continue Reading →

Salada de Couve-roxa e Frango

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Esta salada nasceu da necessidade de aproveitar um resto de frango assado. Normalmente usamos a salsa só como tempero mas, neste caso, usei como ingrediente. Também utilizei couve branca e gostei... Continue Reading →

Salada de Salmão e Ovas

Tempo: 2/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Gosto muito deste tipo de saladas como entrada, em qualquer época do ano. Usei corações de alface mas se não encontrar pode utilizar qualquer uma das qualidades de alface que mais... Continue Reading →

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