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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

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Bolos

Pão de Iogurte e Banana

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 fatias Este Pão de Iogurte e Banana é delicioso para um brunch. As bananas devem estar maduras, pois intensifica o paladar. Usei iogurtes com aroma de banana mas pode usar iogurtes simples.... Continue Reading →

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Bolo de Manteiga com Mel

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 a 8 fatias Um bolo muito fácil e saboroso, pois a junção do mel com a canela e a erva-doce é bastante agradável. Desta vez preferi fazê-lo num tabuleiro e cortá-lo aos... Continue Reading →

Bolo Bom Como Tão Bom

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 12 fatias O Bolo Bom Como Tão Bom é um bolo conventual e a sua receita teve origem no Convento da Boa Esperança, em Beja. No entanto esta versão difere da criada pela... Continue Reading →

Bolo de Quivis

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 a 8 fatias A receita deste Bolo de Quivis é da Teleculinária do Livro dos Bolos, ligeiramente adaptada. Mais um Bolo feito num tabuleiro mas que, se preferir, pode fazer numa forma... Continue Reading →

Bolo Mármore no Tabuleiro

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 doses Este Bolo Mármore foi feito para um lanche com amigos. Usei um tabuleiro em substituição da tradicional forma, porque o queria cortar em fatias finas e penso que assim ficaram mais... Continue Reading →

Bolo de Laranja

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 doses Este Bolo de Laranja fica muito fofo e com um acentuado sabor a laranja, pois além de sumo leva também uma laranja inteira. Desta vez usei um tabuleiro em vez da... Continue Reading →

Bolo de Laranja com Sementes de Chia

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 a 12 fatias Este Bolo de Laranja, que vos trago hoje, difere do tradicional pela adição das sementes de chia. No entanto, mantém um acentuado sabor e aroma a laranja. Fica um... Continue Reading →

Bolo das Bolas

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade: 8 a 10 fatias A receita deste bolo foi ligeiramente adaptada da Teleculinária Nº 290 de 15/12/1982. Fica um bolo muito fofo e com uma massa semelhante à dos pães de leite, sendo... Continue Reading →

Bolo de Tâmaras com Molho de Caramelo e Rum

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 12 fatias A receita deste delicioso Bolo de Tâmaras com Molho de Caramelo e Rum foi retirada do meu livro "The New Classics" da Donna Hay. Fica um bolo leve e o molho... Continue Reading →

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