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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

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Cebola

Tabbouleh

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses O Tabbouleh é uma salada do Médio Oriente, que tanto pode ser servida como entrada como a acompanhar carne grelhada. Pode ser confeccionada com bulgur mas eu usei couscous. INGREDIENTES 250... Continue Reading →

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Sopa de Cebola com Ovos Escalfados

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses Esta é a Sopa de Cebola que a minha avó costumava fazer em minha casa, quando eu era criança. Neste caso faz toda a diferença usar cebolas novas, pois há o... Continue Reading →

Cebola Caramelizada

Faço muitas vezes Cebola Caramelizada porque é muito versátil e tanto pode acompanhar uma costeleta grelhada como um hamburguer, ficando igualmente bem com tostas e queijo azul ou de cabra. INGREDIENTES 500 gr de cebola roxa; 60 ml de azeite;... Continue Reading →

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