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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

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Especiarias

Perninhas de Frango Assadas com Especiarias

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Os pratos de forno além de saborosos são também muito práticos, porque normalmente a sua preparação é fácil e rápida. Usei batatas doces mas claro que pode usar as que preferir.... Continue Reading →

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Frango com Arroz à Oriental

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses De vez em quando faço uma refeição a lembrar o Oriente, pois gosto muito destes sabores. Esta receita de frango foi adaptada do livro Chinese Food - Made Easy de Ching_He... Continue Reading →

Arroz Doce com Especiarias

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 taças Este Arroz Doce com Especiaria nada tem a ver com o arroz doce tradicional, excepto na aparência. É uma sobremesa aromática e saborosa, ideal para quem não pode ou não quer... Continue Reading →

Borrego com Especiarias

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses Este Borrego com Especiarias fica com um aroma que faz lembrar os sabores do Norte de África. As 7 especiarias que menciono é uma mistura de condimentos e já se consegue... Continue Reading →

Marmelos com Especiarias

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses Gosto de variar os acompanhamentos, e, em minha opinião,  a fruta combina muito bem com pratos de carne. Estes marmelos são a sugestão ideal para acompanhar carne de porco. INGREDIENTES 400... Continue Reading →

Pato Assado com Especiarias

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Quantidade: 4 doses Este prato apesar de levar várias especiarias não fica com um sabor muito intenso mas agradavelmente aromático. As cinco especiarias chinesas combinam muito bem com carnes gordas, como é o caso do pato.... Continue Reading →

Vinho com Especiarias

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 6 doses O Vinho com Especiarias é tradicional dos países nórdicos, na época natalícia, para combater as baixas temperaturas. Por cá, principalmente no norte, também se faz uma bebida semelhante chamada Queimada. Experimentem,... Continue Reading →

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