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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

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Laranja

Salada Aromática

Tempo: 2/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Uma salada muito fresca e que é o acompanhamento ideal para carnes grelhadas. A malagueta torna a salada mais vibrante mas se não gostar de picante pode perfeitamente omiti-la. INGREDIENTES 250... Continue Reading →

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Néctar de Banana e Laranja

Tempo: 2/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 3/5 Quantidade: 2 copos Há muitas pessoas que por razões diversas deixaram de tomar leite e este Néctar de Banana e Laranja é uma boa maneira de começar o dia. É também uma boa sugestão... Continue Reading →

Néctar de Manga/Laranja

Tempo: 2/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 copos Como este néctar só leva 3 ingredientes convém que tanto manga como a laranja sejam de boa qualidade, pois são elas que vão dar sabor a esta bebida. Uma boa sugestão... Continue Reading →

Gin com Laranja

Tempo: 1/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 4/5 Quantidade: 1 copo Costumo colocar a garrafa de Gin no congelador 30 minutos antes do servir para que fique bem fresco. Devido ao teor alcoólico ser muito elevado não há o risco da bebida... Continue Reading →

Sumo de Citrinos

Tempo: 2/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 2/5 Quantidade: 2 taças Um sumo muito refrescante e agradável, pela mistura da lima, laranja e clementina. Pode ser servido ao natural ou com umas pedras de gelo. Usei uma cereja em calda para decorar.... Continue Reading →

Compota de Cenoura e Laranja

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 5 taças A combinação de cenoura com o sumo e raspa de laranja resulta numa compota bastante aromática. É um doce muito bom não só para usar em torradas como para rechear bolos... Continue Reading →

Bolo Natália

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 10 fatias Uma receita de bolo de laranja publicada na Tele Culinária de Natal de 1987. Retirei um pouco de açúcar à receita original e fica um bolo simples mas óptimo para um... Continue Reading →

Compota de Laranja

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 frascos Esta compota fica com um ligeiro travo agridoce, porque uma parte das laranjas é usada com casca. Como gosto de sentir pedacinhos de casca só a trituro grosseiramente mas se preferir... Continue Reading →

Salada de Laranja com Cebola Roxa e Azeitonas

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses Esta salada é muito boa para acompanhar carne assada ou grelhada, pois é muito refrescante. É uma receita retirada do livro Tagines & Couscous, de Ghillie Basan, ligeiramente adaptada. INGREDIENTES 3... Continue Reading →

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