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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

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Manteiga de amendoim

Batido de Abacate e Amendoim

Tempo: 2/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 3/5 Quantidade: +- 750 ml Gosto muito de um batido tanto ao pequeno-almoço como ao meio da manhã ou da tarde. O contraste entre a cremosidade do abacate e o sabor ligeiramente salgado da manteiga... Continue Reading →

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Manteiga de Amendoim

Tempo: 2/5 Dificuldade: 1/5 Custo: 3/5 Quantidade: 1 frasco médio Fazer manteiga de amendoim em casa é muito fácil, desde que se tenha um processador de alimentos. Tem a vantagem de não conter nada mais além de amendoins e uma... Continue Reading →

Pãezinhos Recheados com Manteiga de Amendoim

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 20 a 25 unidades Para fazer estes Pãezinhos Recheados com Manteiga de Amendoim usei a Máquina de Fazer Pão, pelo que a sua confecção não se torna difícil . A quantidade varia consoante... Continue Reading →

Pão de Banana, Manteiga de Amendoim e Xarope de Agave

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 pequenos e 1 médio Apesar do nome é um bolo que acompanha muito bem um um chá ou um sumo, ideal para um lanche ou pequeno almoço mais caprichado. A receita é... Continue Reading →

Cupcakes com Cobertura de Manteiga de Amendoim

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 12 unidades Esta receita de Cupcakes foi retirada do livro The New Classics, da Donna Hay. Apesar de não ter usado o caramelo de whisky ficaram deliciosos, porque a combinação do chocolate com... Continue Reading →

Blinis com Banana e Manteiga de Amendoim

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 unidades Normalmente associamos os blinis à versão salgada mas os blinis com coberturas doces são também muito saborosos e versáteis. Gosto muito da combinação de banana, canela e manteiga de amendoim. INGREDIENTES... Continue Reading →

Bolo Recheado com Manteiga de Amendoim

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 3/5 Quantidade: 8 a 10 fatias Um bolo que, pelas várias etapas, é demorado e dá algum trabalho a fazer mas cujo resultado é largamente compensatório. Recomendo que, todos os amantes de manteiga de amendoim,... Continue Reading →

“Pão” de Banana com Manteiga de Amendoim

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 a 14 fatias Este "Pão de Banana" que na realidade é um bolo pouco doce é originário dos Estados Unidos, havendo variadíssimas versões do mesmo. Neste caso optei por juntar manteiga de... Continue Reading →

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