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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

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Molho de Tomate

Torta de Pescada com Molho de Tomate

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 doses Um prato um bocadinho mais demorado mas bastante saboroso. Deverá ter em atenção que a torta não pode ficar demasiado cozida, para não partir ao enrolar. Pode regar a torta com... Continue Reading →

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Almôndegas em Molho de Tomate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Gosto muito de almôndegas mas nem sempre tenho tempo para as fazer de raiz. No talho onde me abasteço têm umas já preparadas, que são uma opção para estes casos. Basta... Continue Reading →

Lombo de Vitela com Molho de Tomate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 4/5 Quantidade: 4 doses O lombo de vitela apesar de não ser barato é o corte mais indicado para assados pela qualidade da carne, que é muito tenra e suculenta. Esta não será uma refeição... Continue Reading →

Bifes em Molho de Tomate

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses São uns bifes um pouco diferentes do habitual mas muito bons e suculentos. Neste caso, o acompanhamento de que mais gosto é o puré de batata. Usei bifes de porco mas... Continue Reading →

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