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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

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Pequeno Almoço

Papas de Aveia Adormecidas

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 1 dose As Papas de Aveia Adormecidas são papas de aveia cruas, que se preparam de véspera e são servidas frias. Gosto de as comer ao pequeno-almoço, porque são nutritivas e muito saborosas.... Continue Reading →

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Bolo das Bolas

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade: 8 a 10 fatias A receita deste bolo foi ligeiramente adaptada da Teleculinária Nº 290 de 15/12/1982. Fica um bolo muito fofo e com uma massa semelhante à dos pães de leite, sendo... Continue Reading →

Rosca Doce

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 12 a 14 fatias Tanto para o lanche como para o pequeno-almoço a Rosca Doce fica muito boa barrada com manteiga ou compota. Amassei na máquina de fazer pão, pois torna a sua... Continue Reading →

Merendinhas Mistas

Tempo: 4/5 Dificuldade: 4/5 Custo: 3/5 Quantidade: 36 unidades pequenas As Merendinhas Mistas são muito boas e indicadas para um lanche de aniversário ou para um brunch. Fiz em tamanho pequeno, permitindo provar um bocadinho de tudo o que normalmente... Continue Reading →

Panquecas de Coco com Banana e Canela

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 a 8 unidades A combinação das bananas com a canela e o coco resulta numas deliciosas panquecas. Usei bananas da madeira maduras mas rijinhas. A receita foi ligeiramente adaptada do meu livro... Continue Reading →

Bolinhos de Canela e Limão

Tempo: 4/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 30 unidades A quantidade de Bolinhos de Canela e Limão vai depender do seu tamanho e no meu caso preferi não os fazer muito grandes. Usei a máquina do pão para os amassar,... Continue Reading →

Salada de Frutas

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 4/5 Quantidade: 12 taças As frutas indicadas nesta receita podem ser substituídas por outras que prefira, evidentemente. Apesar de levar uma calda de açúcar não fica muito doce e a Salada de Frutas mantém-se durante... Continue Reading →

Taça de Batata-doce e Iogurte

Tempo: 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 6 taças As Taças de Batata-doce e Iogurte são uma boa sugestão para um lanche ou pequeno almoço. Eu gosto mais de usar batata-doce assada mas poderá cozê-la, preferencialmente a vapor. INGREDIENTES 400... Continue Reading →

Papas de Aveia com Iogurte e Leite de Coco

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 2 doses As Papas de Aveia com Iogurte e Leite de Coco são deliciosas para um lanche ou pequeno-almoço. Usei cacau puro e quivis mas poderá optar por outra qualidade de fruta e... Continue Reading →

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