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À mesa com a Ziza

Cem cores, mil sabores.

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restos

Cozido Envolto em Massa de Pão

Tempo : 3/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Este prato resulta do aproveitamento de sobras de cozido. Não indico quantidades porque isso vai depender do que sobrou do cozido, desde que seja suficiente para quatro doses. Esta é... Continue Reading →

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Arroz do Cozido

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 2/5 Quantidade: 4 doses Quando faço cozido gosto sempre de aproveitar o caldo, alguns enchidos e legumes para fazer um arroz. As doses indicadas são para um acompanhamento de, por exemplo, croquetes de carne. INGREDIENTES... Continue Reading →

Salada de Frango

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Esta Salada de Frango é uma refeição ligeira bastante agradável e uma óptima maneira de aproveitar restos de frango assado. Se quiser, pode substituir as ameixas secas por sultanas. SALADA INGREDIENTES... Continue Reading →

Salada de Couve-roxa e Frango

Tempo: 2/5 Dificuldade: 2/5 Custo: 3/5 Quantidade: 4 doses Esta salada nasceu da necessidade de aproveitar um resto de frango assado. Normalmente usamos a salsa só como tempero mas, neste caso, usei como ingrediente. Também utilizei couve branca e gostei... Continue Reading →

Croquetes

Tempo: 3/5 Dificuldade: 3/5 Custo: 3/5 Quantidade: 24 unidades Estes croquetes são uma excelente maneira de aproveitar restos de carne assada ou estufada. Dão uma óptima refeição, se acompanhados por um arroz e uma salada ou então para um lanche... Continue Reading →

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