Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 6 copos

Tanto para um lanche como para o pequeno almoço este Refresco de Pera e Quivi é bastante agradável. O abacate dá-lhe uma cremosidade de que gosto muito. Neste caso a fruta a utilizar deve estar madura.

INGREDIENTES
4 pêras médias;
3 quivis;
1 abacate;
6 folhas de hortelã;
450 ml de água fresca.

PREPARAÇÃO
Lave e descasque as pêras. Retire-lhes o caroço e corte-as em pedaços. Lave e pique as folhas de hortelã. Descasque e corte os quivis e o abacate em pedaços. No copo da liquidificadora coloque a fruta, a hortelã e a água. Triture e sirva.
Pode decorar com uma cereja e juntar uns cubos de gelo.

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