Tempo: 2/5

Dificuldade: 2/5

Custo: 3/5

Quantidade: 1 copo

A Caipirinha é a uma bebida alcoólica com origem no interior de São Paulo, no Brasil. Hoje em dia esta bebida é comum em praticamente todo o mundo. Costumo retirar o veio branco central das limas, evitando o sabor amargo.

INGREDIENTES
40 ml de cachaça;
1 lima;
2 colheres de sopa de açúcar mascavado;
gelo picado.

PREPARAÇÃO
Lave a lima e corte-a em quatro, retirando o veio branco central. Coloque-a no copo e cubra com o açúcar. Com um pilão esmague bem para extrair todo o sumo. Encha o copo com gelo picado e regue com a cachaça. Mexa e sirva.

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